Bar annibynnol yng Nghaerffili yw The Project, dafliad carreg o Gastell hanesyddol Caerffili. Yn adnabyddus am ei ddetholiad o gwrw crefft sy’n newid yn barhaus, mae The Project yn cynnig gofod hamddenol a chroesawgar lle gall gwesteion fwynhau diodydd wrth y bar sy’n edrych dros fragdy gweithredol, neu fachu caniau i fynd adre.
Yn ystod y dydd, mae’n dyblu fel bar caffi, yn gweini coffi a chacenni ffres o safon. Yn yr haf, mae gardd gwrw fawr yn lle perffaith i ymlacio yn yr awyr agored. Mae The Project yn cynnal digwyddiadau rheolaidd gan gynnwys nosweithiau meic agored, nosweithiau comedi a chwisiau wythnosol, gan greu awyrgylch cymunedol bywiog a chroesawgar.
Mae The Project hefyd yn cynnwys ceginau dros dro gan westai o bryd i’w gilydd, gan gynnig cymysgedd o ffefrynnau bwyd stryd ar sail gylchdro. Mae The Project yn cynnig ardal llogi breifat bwrpasol ar gyfer unigolion, busnesau a grwpiau cymunedol. Mae lle ar gyfer hyd at 50 o bobl i eistedd yno. Mae ganddo ei system sain ei hun a mynediad at sgrin fawr, gan ei wneud yn lleoliad hyblyg ar gyfer digwyddiadau, cyfarfodydd a rhagor.